【让味道说话】[馬來西亞] 檳城【卤味】
http://flavourstalk.blogspot.my/2016/03/blog-post_19.html
好吃的卤汁不该油腻,因为都需要伴跟主食(米饭、粥之类)所以它的调味更应该浓淡要得宜,浓郁而不死咸,清香而不腻。喝起来顺口而且回甘的卤汁就特别吸引人的味蕾。。。。。
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【让味道说话】[馬來西亞] 檳城【卤味】
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好吃的卤汁不该油腻,因为都需要伴跟主食(米饭、粥之类)所以它的调味更应该浓淡要得宜,浓郁而不死咸,清香而不腻。喝起来顺口而且回甘的卤汁就特别吸引人的味蕾。。。。。